En què consisteix el grau universitari de Ciència i Tecnologia dels Aliments?
L'alimentació és una cosa que ens preocupa a tots. Cada vegada més, vivim en un món envoltat de Tecnologia i, per descomptat, la indústria alimentària no s'ha quedat enrere. Conèixer els aliments des de dins perquè ens preocupa allò que ingerim és una cosa essencial per a aquesta indústria. Segons dades de la Federació de la Indústria de l'Alimentació i Beguda, la indústria alimentària és el primer sector industrial d'Espanya amb 30.000 empreses i amb uns 480.000 treballadors. La ciència [...]